Ateliers culinaires autour de la fête traditionnelle japonaise O-Tsukimi

Naoko vous attend au Kuri's Gohan pour vous faire découvrir cette tradition avant de vous apprendre la fabrication des dango, souvent servis en brochettes, suivie d’une dégustation !

Quand on pense à une fête traditionnelle d’automne au
Japon, on songe aussitôt à un évènement qui consiste à contempler la pleine lune.
Il est alors temps de préparer susuki (herbes à éléphant) et dango (boulettes à base de riz gluant), et d’admirer la lune.
La contemplation de la lune est associée à un petit lapin
car au Japon, on dit que les lapins vivent sur la lune !
Gratuit. Trois ateliers sur inscription, jauge limitée.